辣炒腊肉豆干
[主料]
腊肉：适量
豆干：适量
韭菜：适量
[辅料]
姜：适量
[配料]
辣椒酱：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣炒腊肉豆干的做法步骤]
1、豆干切成薄片。
2、腊肉也切成薄片。
3、烧热油锅放入姜爆香。
4、将腊肉倒入翻炒。
5、腊肉的油炒出来的时候就把豆干加入一起炒。
6、然后加入一大勺子辣椒酱继续翻炒。
7、炒均匀之后放入韭菜。
8、所有材料炒均匀就放少许鸡精、盐、糖勾生粉芡即可熄火上碟。
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