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酸辣牛肉
[主料] 牛肉:200克 酸菜:100克 [辅料] 李锦记辣椒酱:一勺 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [酸辣牛肉的做法步骤] 1、肉切好,加姜葱用生粉,盐,油腌制一会。 2、酸菜洗干净,切丝。 3、热油下牛肉爆香. 4、炒至牛肉变色了,盛起待用。 5、锅里留点油,下酸菜,一勺辣椒酱,炒匀。 6、加一碗水煮开. 7、再下牛肉. 8、翻煮2分钟即可。