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可乐鸡翅
“ 操作简单,实用可口,为女士和孩子最爱的菜肴之一。” [主料] 鸡翅中:500克 可乐:一听 [辅料] 白糖:100克 精盐:5克 番茄酱:10克 葱:少许 姜:少许 口味:咸甜 工艺:煨 耗时:廿分钟 难度:普通 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、锅内烧水加少许精盐,将鸡翅放入煮5分钟左右。 2、将煮好的鸡翅捞出待用。 3、锅内少许底油,将番茄酱煸炒片刻加入切好的葱姜段儿。 4、放入鸡翅翻炒,将番茄酱裹均匀后倒入一听可乐。 5、加入少许精盐,小火熬制8分种后将鸡翅捞出摆盘。 6、最后将留在锅中的汤汁熬制浓厚浇在鸡翅上,这道菜就全部完成了。 [小窍门] 出锅时少大一层明油,将使此菜更明亮加诱人。