白菜油面筋烩菌菇
[主料]
白菜心：1颗
[辅料]
油面筋：适量
各类菌菇：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：普通
[白菜油面筋烩菌菇的做法步骤]
1、食材，白菜心，各类菌菇，香菇，金针菇，平菇。
2、都洗净切好。
3、锅中放油下葱蒜煸香。
4、下入食材翻炒，烹些黄酒。
5、加入清水煮开。
6、放入油面筋，再煮开，至油面筋煮软，调味，放盐，鸡精，胡椒粉即可。
7、成品！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐