四季百财
“ 这个名字是源于“微雨飞燕””
[主料]
肉：200G
虾：100G
[辅料]
鸡蛋：一个
白菜叶：少许
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[四季百财的做法步骤]
1、肉洗净待用。
2、准备好白菜叶待用。
3、虾拔好皮待用。
4、肉加入葱剁成肉馅。
5、肉馅中加入料酒、十三香、油、少量水、鸡蛋一个、味精、盐、水打均。
6、将肉馅放入切好的白菜叶中。
7、从一头券起。
8、将券好的白菜切成小段。
9、用中间用牙签穿好放入盘中。
10、虾拔好皮待用。
11、最后在码好的白菜上放入虾仁。
12、放入锅上蒸五分钟可以出锅。
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