辣炒圆白菜 “ 早上做的稀饭,炒了个圆白菜,煎了鸡蛋。现在回老家了,看来又有几天不能上菜了。” [主料] 圆白菜:适量 辣椒:适量 [辅料] 大蒜:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [辣炒圆白菜的做法步骤] 1、材料:圆白菜,辣椒、大蒜(有五花肉加几片五花肉味道就更好了)。 2、圆白菜洗净,手撕成合适大小。 3、辣椒切段,大蒜拍碎。 4、锅内热油,加大蒜和辣椒炒香。 5、倒入圆白菜翻炒,洒少量水以减少油烟。 6、加少许生抽。 7、加盐调味即可。(我炒蔬菜不喜欢加鸡精,一样很美味) 8、上桌了。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 老人 夏季食谱 宴客菜