清甜清蒸猪舌汤
“ 猪舌头，别名：口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。”
[主料]
猪舌：半条
[辅料]
姜：5片
蜜枣：1粒
去核红枣：8粒
玉竹：适量
枸杞：适量
[配料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[清甜清蒸猪舌汤的做法步骤]
1、将猪舌洗净，投入开水锅煮10分钟左右，取出，用刀把舌上白皮（即舌苔）刮去。
2、冲洗干净，切成片，加入洗干净配料。
3、加入清水。
4、放入煲中蒸30分钟，电池炉的蒸煮功能。
5、蒸好后在闷10分钟。
6、加入盐调味就很清甜啦。
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