梅菜酱肉包
[主料]
面粉：500g
干梅菜：250g
猪肉馅：100g
[辅料]
葱末：适量
[配料]
酱油：少许
食盐：少许
干黄酱：少许
口味：酱香
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[梅菜酱肉包的做法步骤]
1、面发至和好的两倍大
2、将洗净的梅干菜剁碎备用
3、肉馅放锅里煸炒，最后放干黄酱炒均匀。
4、将梅菜、肉馅拌匀，放入葱末，根据个人口味再加入食盐、少许酱油。
5、将面团切成大小适中的几子。
6、开始包了哦
7、包好醒一会，饱满后，上锅蒸，我是水开后上锅，因为是已经醒好的包子。
8、出锅了，很不错，自以为哦哈哈
9、很香哇
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜