海鲜丸子乌冬面
“ 每次都可以帮助消化家里的库存，而且卖相漂亮、味道鲜美。”
[主料]
乌冬面：适量
[辅料]
香菇：适量
虾：适量
娃娃菜：适量
菠菜：适量
贡丸：适量
虾丸：适量
黄金鱼球：适量
鱼豆腐：适量
鳕鱼球：适量
[配料]
味噌：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[海鲜丸子乌冬面的做法步骤]
1、先把香菇中间切花。
2、锅里放水煮开后放入味噌，把切花的碎香菇放进去一起煮。
3、先把虾冲洗干净放入锅中煮熟后捞起待用。
4、丸子和香菇放入锅中煮熟后捞起待用。
5、乌冬和娃娃菜一起放入锅中煮，乌冬差不多煮4分钟就可以吃了。
6、乌冬快好之前把菠菜放进锅里煮一下就盛起待用。
7、碗里先放娃娃菜垫底。
8、盛入乌冬面。
9、把香菇、丸子、菠菜等等全都码好，浇上味噌汤就可以开动了，看着就觉得美味啊！
[小窍门]
刷料的时候一般都是先放海鲜、再放肉类、最后放蔬菜，这样弄出来的汤味道才鲜美。
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