美白明目的枸杞黄瓜
“ 黄瓜一般的做法都喜欢拌着吃，但用爆炒过的蒜香味裹着黄瓜，也别有一番风味。
枸杞具有养肝明目，补血安神的功效，每坚持吃十粒，必然有保健的作用，不妨试试。
此菜有美白明目之功效。”
[主料]
黄瓜：1条
枸杞：10粒
[辅料]
独脚蒜：1个
[配料]
盐：适量
鸡精：1/2小勺
油：2勺
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[枸杞黄瓜的做法步骤]
1、材料备好。
2、黄瓜切小块，蒜剁泥，枸杞泡发洗净待用。
3、锅下油烧热，爆香蒜泥。
4、然后把黄瓜放入快速翻炒。
5、放入枸杞、盐和鸡精。
6、翻炒匀即可。
[小窍门]
炒黄瓜不能完全炒熟才好吃，整个过程不超过一分钟。
使用的厨具：炒锅
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