好吃又营养——绿堤菜煎蛋
“ 堤菜有红，绿两种，属藻类植物。口感与海苔相似，我也说不清是不是海苔，从超市里买来的，标签上写绿堤菜。”
[主料]
绿堤菜：2两
鸡蛋：2枚
[辅料]
生粉：适量
芝麻：5克
[配料]
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[绿堤菜煎蛋的做法步骤]
1、清洗绿海堤，沥干水。
2、加少许盐，2个蛋，1大匙生粉，5克白芝麻，少许水，拌成面糊。
3、加热油锅，两面煎成形。
4、出锅，挤上沙拉酱，十分简单的一道菜，而且营养价值又高。
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