火腿玉米时蔬
“ 增强机体免疫功能:豌豆中富含人体所需的各种营养物质,尤其是含有优质蛋白质。 玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。”
[主料]
火腿肠：适量
黄瓜：适量
胡萝卜：适量
[辅料]
玉米粒：适量
豌豆：适量
葱末：适量
[调料]
盐：适量
生抽：适量
味精：适量
水淀粉：适量
糖：适量
口味：咸甜
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿玉米时蔬的做法步骤]
1、豌豆，玉米粒，胡萝卜焯熟，火腿，黄瓜切丁，葱切末。
2、热锅热油，葱末炒香。
3、把所有材料放锅里翻炒。
4、翻炒2-3分钟，放盐，糖，味精，生抽调味，再放水淀粉勾芡。
5、出锅盛盘。
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