番茄煎猪肉
[主料]
番茄：适量
猪肉：适量
[辅料]
芫茜：适量
姜蒜蓉：适量
[配料]
番茄酱：适量
口味：酸甜
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：未知
[番茄煎猪肉的做法步骤]
1、猪肉切成片用胡椒粉生抽生粉腌制待用。
2、小半碗番茄酱加两大勺白糖以及少许醋调成汁。
3、锅里倒入橄榄油先把猪肉两边煎至金黄色盛起。
4、用锅里的底油炒香姜蒜蓉。
5、倒入番茄炒均匀然后加入调好的番茄酱汁继续翻炒片刻。
6、番茄不必炒太久只需要片刻就可放少许盐以及鸡精调味。
7、熄火之前放芫茜上碟再把刚才已经煎好的猪肉加到碟子里即可。
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