红椒芦笋炒猪肚
[主料]
芦笋：6根
红椒：1个
熟猪肚：半个
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[红椒芦笋炒猪肚的做法步骤]
1、食材：芦笋、红椒
2、熟猪肚
3、将芦笋清洗一下。
4、放在案板上去老根切成段，待用。
5、将红椒去蒂去籽清洗一下。
6、放在案板上切开，待用。
7、将熟猪肚放在案板上切开，待用。
8、随后，将芦笋下入沸水中焯开捞出。
9、烧锅倒油烧热，下入芦笋和红椒翻炒翻炒。
10、接着，合入切好的熟猪肚翻炒一下。
11、然后，加点盐、鸡精。
12、调味炒匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜