三文鱼鲜蔬饭
“ 继续消耗上次网购滴三文鱼~~~熟的三文鱼有一股奶香~~也是很鲜美，营养丰富价格也很合适 以后会一直吃~~~团购的腌料昨天已经收到啦~~~7种口味 ，每包可以腌制一斤的材料呢，25元还包邮费的价格，实在是太划算了，感谢美食家带来这么多的实惠给我们~~终于可以尝试下除了家常口味以外的烤肉啦~~”
[主料]
三文鱼肉：适量
丝瓜：适量
胡萝卜：适量
草菇：适量
甜玉米粒：适量
隔夜米饭：适量
[辅料]
黑胡椒粉：适量
柠檬汁：适量
盐：适量
虾油：适量
鸡精：适量
口味：其他
工艺：炒
耗时：三刻钟
难度：简单
[三文鱼鲜蔬饭的做法步骤]
1、三文鱼肉解冻后，沥干水分，用黑胡椒粉。
2、和柠檬汁。
3、还有少许盐腌制半小时。
4、丝瓜切成比较小的滚刀块，胡萝卜切小丁，草菇切片，准备好甜玉米粒。
5、先翻炒丝瓜和胡萝卜丁，翻炒半分钟后，加入小半碗水。
6、再加入草菇。
7、和少许盐调味。
8、丝瓜变软后开大火收汁时加入甜玉米粒就可以了，可以稍留一些汤汁。
9、隔夜米饭用虾油炒到粒粒分开。
10、加入三文鱼混合。
11、加盐调味。
12、最后加入2准备好的蔬菜。
13、翻炒均匀，不需要加入鸡精，光是盐调味已经很鲜美。
[小窍门]
这道炒饭和以往的炒饭不同，口感更温润，加入了少许的蔬菜汤汁让口感变的没有那么干，柔软的丝瓜加在炒饭里感觉很很不错，吃的时候可以撒上现磨黑胡椒碎。一点点柠檬汁 也会让这道炒饭与众不同。
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