我的至爱汤水:甜玉米胡萝卜猪骨汤
“ 甜玉米胡萝卜猪骨汤, 是我至爱的汤水首选! 清润甜爽的味道, 让我不得不爱~~
鉴于这个汤这次我还是在有限条件(公司位置偷偷进行)下用电饭煲制作, 所以倾向于简单再简单~~~
你看成品图, 汤水很清吧 味道不错的哦~~同事们试吃了,都竖起拇指, 让我再接再厉, 呵呵~~
要是在家里用瓦煲烹饪的话, 可以再加些馬蹄, 粉葛, 薏米进去, 那么汤就更加有味道营养,香糯的了~~”
[主料]
猪骨：1斤左右
甜玉米：3根
红萝卜：1根
[辅料]
鸡粉：适量
盐：适量
醋：适量
口味：原味
工艺：煲
耗时：数小时
难度：简单
[甜玉米胡萝卜猪骨汤的做法步骤]
1、超市买剁好的猪骨洗净，玉米和红萝卜切小段。
2、把猪骨 玉米 红萝卜放入电饭煲内，加水到最高水位处，按煲汤键。
3、约摸过了二十分钟后，汤水沸腾后， 能看见里面有些血沫泡浮起，用勺子撇起来， 然后再加少许的醋进去，方便钙的流出。
4、然后一直等到跳闸后， 再焖二十分钟后， 开盖加入些鸡粉和盐调味即可。
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