黄瓜炒平菇
“ 微辣，咸香，下饭。”
[主料]
平菇：适量
黄瓜：适量
小米椒：适量
[辅料]
玉米油：适量
蚝油：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[黄瓜炒平菇的做法步骤]
1、平菇撕成小朵，开水中绰熟。
2、清水洗过控水。
3、黄瓜一段削皮切菱形片，小米椒片开，斜切成片。
4、锅内适量油烧热，蒜粒，八角炒香。
5、黄瓜片和小米椒片放入翻炒两下。
6、绰好的平菇放入。
7、适量盐，蚝油。
8、翻炒均匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐