寿司
“ 这是我第一次做的，就是凭自己感觉做的，结果做出来效果很不错，做了几盘都被吃光光了。。。哈哈，蘸点芥末更好吃，不过看个人口味哦”
[主料]
紫菜：适量
米饭：适量
青瓜：一条
火腿肠：50克
胡萝卜：一条
鸡蛋：2个
[辅料]
醋：30克
糖：适量
盐：适量
口味：原味
工艺：其他
耗时：廿分钟
难度：简单
[寿司的做法步骤]
1、首先把醋放入锅内加少许糖和盐，把糖盐煮融化，盛起放凉。然后倒入米饭，将其拌匀。
2、青瓜、火腿肠、胡萝卜切成条，火腿肠煎一下品感比较好
把蛋打匀加点盐，锅烧热，倒入蛋浆，摊开，煎至金黄盛起，切成条状。
3、摊开紫菜，把米饭放平，放入青瓜、火腿肠、胡萝卜、煎蛋，然后用力卷好，卷结实。
把刀用凉开水沾湿然后再切，就不会沾到米饭了。