香辣过瘾的狼牙土豆条
“ 土豆这样吃，2盘都不够，香辣过瘾的狼牙土豆条，一吃就爱上它！”
[主料]
土豆：2个
蒜末：少许
葱花：适量
[辅料]
辣椒粉：1勺
芝麻：1勺
花椒粉：1勺
生抽：1勺
盐：少许
蚝油：半勺
醋：适量
口味：原味
难度：未知
[狼牙土豆条的做法步骤]
1、土豆去皮后切成厚一点的片，再波浪刀切成条，洗去一些淀粉后控干，蒜和葱切末。
2、锅中少油，放入土豆条，中小火慢煎至微微金黄。
3、加蒜末和上面的调料炒匀、最后撒葱花开吃。
4、超级香的狼牙土豆条。
5、拍着拍着就光盘啦！
[小窍门]
1、、土豆切条后多洗几次，把淀粉洗掉，煎的时候不易粘锅。
2、、调料部分随个人喜好调整，芝麻一定要多放，很香！
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