酸奶新吃法-完全Diy
“ 我和妈妈都很喜欢吃酸奶，早就吃腻了各种口味的酸奶，所以今天来个DIY，加入了水果，豆子，花生的新式酸又简单又好吃，真不错呀，哈哈~”
[主料]
酸奶：200g
蜜豆：适量
葡萄干：适量
花生碎：适量
黄桃：半个
口味：原味
工艺：技巧
耗时：十分钟
难度：简单
[酸奶新吃法的做法步骤]
1、一小把葡萄干放入碗底，再把酸奶倒入碗中。先放葡萄干的目的是让它提前吸收水分，吃起来更软。
2、新鲜的黄桃半个削皮后切成小粒，均匀的放在酸奶上。
3、加入自制的蜜豆。我用的是花豆，所以豆子看起来很大。其实红豆做的蜜豆会比较香哦，但是太小了不过瘾，哈哈。
4、加入炒好的花生碎，一碗健康美味的酸奶就做好啦。
[小窍门]
自制蜜豆：
1、、豆子提前一天泡好。
2、、把少量水和豆子放入高压锅400W，煮20min。由于我用的是花豆，比较耐煮。豆子煮好后还是饱满的粒粒分明。如果是红豆就要少煮一些时间，否则豆子会软烂。
3、、煮好的豆子沥干水放入碗中，趁热加入白砂糖或者蜂蜜拌匀。
4、、冷却后放入罐子中，放进冰箱冷藏后口味更好。
PS:自制的豆子最好在一星期之类吃完哦。