鸡蛋饼
[主料]
面粉：1碗
鸡蛋：1个
开水：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
葱花：适量
口味：原味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：高级
[鸡蛋饼的做法步骤]
1、面粉慢慢加开水。
2、调成絮状、揉成光滑面团、用保鲜膜包裹起来、放置15分钟左右。
3、取出擀成薄片。
4、入电饼档中、烙起面块鼓起来。
5、翻面。
6、打入一个鸡蛋。
7、推散开。
8、待微凝固、撒上葱花、胡萝卜丁、烙至凝固即可。
9、美美哒享受吧！
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 家常菜 早餐 饼