火腿生菜清汤烩面
“ 咸鲜，汤清不腻。”
[主料]
烩面：适量
生菜：适量
娃娃菜头：适量
火腿肠：适量
[辅料]
关火煮料包：适量
葱：适量
小米椒：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[火腿生菜清汤烩面的做法步骤]
1、火腿肠，生菜，娃娃菜头。
2、火腿肠切斜片，葱姜，小米椒备好。
3、烩面片适量。
4、粉条适量冲洗一下备用。
5、黄豆芽洗一下。
6、粉条和黄豆芽放入，煮到粉丝五六成熟。
7、关东煮料包。
8、倒入关东煮料包适量。
9、扯入锅中。
10、煮一滚儿。
11、火腿肠，生菜，娃娃菜放入。
12、煮两滚儿，撒上葱姜，小米椒。
13、搅匀关火。
14、成品。
15、成品。
使用的厨具：炒锅
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