肉末白菜炖年糕
“ 今来一款：肉末白菜炖年糕，家常美味，做菜亦可做主食，清爽鲜美有嚼劲，可口宜人又暖身哦”
[主料]
白菜：适量
年糕：适量
肉末：适量
葱：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
五香粉：适量
水：适量
口味：清淡
工艺：炖
耗时：半小时
难度：简单
[肉末白菜炖年糕的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、白菜切块备用。
3、年糕改刀，葱切末。
4、锅中入油烧热倒入肉末煸炒，放入葱末。
5、加年糕翻炒，放五香粉提味。
6、加适量的水将年糕炖软。
7、倒入白菜稍炖片刻。
8、出锅加盐调味即可。
9、家常美味，请您品鉴。
[小窍门]
年糕煮软后入白菜，稍微炖煮一下即可，口感美极了。
使用的厨具：炒锅
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