炝炒包菜
[主料]
包菜：适量
[辅料]
干辣椒：适量
花椒：适量
大蒜：适量
盐：适量
味精：适量
口味：麻辣
工艺：炝
耗时：十分钟
难度：简单
[炝炒包菜的做法步骤]
1、干辣椒切段、大蒜拍碎、花椒备好待用。
2、包菜***
3、撕成小块，洗净待用。
4、锅里油烧至八成热，下入辣椒段、大蒜、花椒翻炒。
5、然后下入包菜，快速翻炒。
6、*****
7、*****
8、炒至断生，放入盐、味精，再快速翻炒均匀，准备起锅。
9、OK ***