凉拌米粉
“ "一方水土养一方人"。这是个恒久不变的说法。我是江西人，我最喜欢吃米粉，米粉一般有三种吃法，现在就先上比较方便的凉拌米粉吧！”
[主料]
米粉：适量
[辅料]
酱油：适量
麻油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：未知
[凉拌米粉的做法步骤]
1、把水烧开，记得要多放点水。
2、后在将这种米粉放进去，先大火煮3分钟，然后关火，闷6-7分钟。
3、起，放到冷水里面去浸1-2分钟。
4、起，沥干水分。锅里面再烧开水，把米粉放进去。
5、拌粉的调料，酱油和麻油。
6、把调料倒进米粉中，调拌。