大白菜海藻蟹柳汤
“ 自创菜式，味道鲜美”
[主料]
大白菜：5片
海藻：5g
蟹柳：5根
[辅料]
鸡精：适量
盐：适量
油：适量
蒜瓣：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[大白菜海藻蟹柳汤的做法步骤]
1、大白菜洗净切段。
2、蟹柳洗净，蒜拍扁。
3、蟹柳切成小段。
4、锅中倒入清水，再加入少许食用油，水烧开，放入蒜片。
5、取适量海藻放入锅中煮软。
6、接着放入大白菜，等大白菜快熟的时候放入蟹柳，最后加入鸡精和盐。（图片忘了拍）
7、出锅，味道鲜美的蟹柳汤就做好了。
[小窍门]
蟹柳容易融化，不要放太早，最后再放。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐