紫薯银耳汤 “ 抗疫情期间,不仅要做好防范措施,建议要适当运动,充足睡眠,饮食均衡,适当的增加提高免疫力的食物,当然也希望宅家里是吃不胖的,不用担心体重增加而烦恼! 今天下午给家人们做了份治愈系的紫薯银耳汤,就简单的来分享下~ 紫薯中富含丰富的蛋白质和氨基酸,能够提高机体免疫力,富含纤维素,促进肠胃蠕动,而且紫薯也非常适合减肥瘦身,低脂肪、低热能,常食用银耳也可美容养颜,润肠通便,增强人体免疫力!” [主料] 紫薯:80g 银耳:15g 冰糖:10g 枸杞:5g [辅料] 纯净水:适量 口味:甜香 工艺:煮 耗时:三刻钟 难度:简单 [紫薯银耳汤的做法步骤] 1、准备好需要的食材。 2、银耳提早用清水浸泡1小时。 3、紫薯去皮切丁。 4、泡发后去蒂撕成小朵洗净,银耳放入九阳养生壶内,倒入适量的纯净水。 5、加入老冰糖,炖煮30分钟。 6、接着加入事先切好的紫薯块,继续炖煮15分钟。 7、最后放入枸杞焖2分钟即可。 [小窍门] 建议银耳撕碎些,容易出胶,小火慢炖,时间炖久些,口感好! 使用的厨具:养生壶 所属分类: 汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱