蒸年糕  煎糕
[主料]
糯米：适量
[辅料]
红糖：适量
大枣：适量
口味：原味
难度：未知
[蒸年糕煎糕的做法步骤]
12、碗糯米。
2、加凉水搅成块状，不能太干。
3、大枣洗干净去核。
4、一层糯米一层枣。
5、搭建完成，蒸半小时，怕不熟的薄点层。
6、留点糯米面煎煎糕。
7、把蒸好的糯米面拿出来揉均匀，分成剂子，里面放红糖，煎一下，太好吃了。
8、蒸熟了，美味。
9、成功。
[小窍门]
糯米面一定要湿湿的，蒸出来软糯可口
所属分类： 小吃 家常菜