奥尔良烤鸡腿堡
“ 孩子平时爱吃外面卖的汉堡包，我自己试着在家里给他做，其实也蛮简单的，一根鸡腿就可以了，烤一下鸡腿肉就可以了。”
[主料]
鸡腿肉：300g
汉堡胚：200g
生菜：100g
[辅料]
沙拉酱：20g
奥尔良腌料：15g
口味：微辣
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[奥尔良烤鸡腿堡的做法步骤]
1、鸡腿把骨头把里面的白筋去掉。
2、里边放入奥尔良腌料，用手抓缘。
3、把鸡腿肉放入保鲜袋中密封好，放入冰箱过夜。
4、制好的鸡腿肉拿出来放入铺了油纸的烤盘中，180度烤20分钟。
5、生菜洗净后沥干水分备用。
6、汉堡胚把两面都涂抹上沙拉酱。
7、在汉堡胚上面铺一层生菜。
8、在生菜上边铺一块烤好的鸡腿肉。
9、再把另外一块汉堡胚盖上即可。
[小窍门]
鸡腿肉去骨放入腌料，以后放在冰箱中过夜，第二天拿出来烤，这样比较容易入味。
使用的厨具：烤箱
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