海参汤面
[主料]
海参：1个
鸡蛋：1个
面条：2两
[辅料]
菠菜：适量
胡萝卜：适量
玉米油：1勺
葱：适量
姜：2片
生抽：适量
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[海参汤面的做法步骤]
1、准备好食材。
2、菠菜放入锅内焯水2分钟。
3、鸡蛋饼切丝。
4、胡萝卜，海参焯水。
5、面条煮好。
6、面碗里面放，生抽.盐.胡椒粉。
7、来一点面汤，拌匀。
8、面条放在汤里面。
9、菠菜.胡萝卜.海参.鸡蛋，放在面条上面。
10、锅内放油，葱.姜放入，炸葱油特别香，小火慢慢炸。
11、葱姜炸出香味，趁热泼在汤面碗里。
12、香葱也可以放进面碗，很好吃。
13、营养美味。
使用的厨具：炒锅
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