芹菜炒腊肉
[主料]
贵州腊肉：1块
芹菜：1棵
[辅料]
生抽：2勺
料酒：1勺
葱姜：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[芹菜炒腊肉的做法步骤]
1、芹菜洗净，去除叶子。
2、腊肉切片，葱切末，芹菜斜刀切条。
3、锅中放油炒腊肉至炼出油。
4、然后放芹菜煸炒断生，加生抽，白糖炒匀即可。
5、装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜