烤大栗
“ 又到了一年一度大栗飘香的季节了，大街上到处都闻到大栗的香甜味，每每都引我驻足观看，但是往往却步于它的价钱，现成烤好的大栗太贵了，吃得太心疼，所以每次都是看看就走了！可是实在又想吃啊，所以就去超市买了生的回来自己烤，虽然没有买的那么好吃，但是好歹满足了我吃大栗的想法就够了！”
[主料]
大栗：适量
[辅料]
白糖：20g
油：1勺
口味：甜香
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[烤大栗的做法步骤]
1、大栗买回来后用水清洗干净。然后晾干或者用厨房纸擦干。
2、用刀在大栗凸起的面切一道口子，切穿大栗表壳，小心注意不要切到手。
3、把切好的大栗摆在盘子里，放入一勺食用油，摇晃使每个大栗都裹上油。
4、把裹了油的大栗摆在烤盘里，有切口的那面朝上。
5、把大栗摆到预热好的aca小白蒸烤箱里，200度烤20分钟左右。
620、分钟后，大栗取出，刷糖水，尽量刷在开口处，要每个大栗都刷到。
7、刷好糖水的大栗摆回蒸烤箱里继续200度烤5分钟左右，烤到大栗表面糖水没了就可以了！
8、非常好吃。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 小吃