土豆煎饼
[主料]
土豆：2个
面粉：2勺
[辅料]
胡萝卜：4片
火腿肠：1/2根
小葱：3根
盐：1匙
植物油：2勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：一小时
难度：简单
[土豆煎饼的做法步骤]
1、土豆去皮切片入蒸锅烧开转中小火蒸30分钟。
2、取出压泥。
3、加入胡萝卜丁。
4、加入火腿肠丁。
5、加入葱花。
6、加入盐和面粉。
7、搅拌均匀，如果太干可以加少许清水。
8、锅中加入植物油，放入土豆泥压平，煎至两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 家常菜 早餐 饼