快好知 kuaihz


椒盐香酥藕片
[主料] 藕:1节 [辅料] 盐:适量 花椒粉:适量 食用油:适量 口味:原味 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [椒盐香酥藕片的做法步骤] 1、藕去皮切成薄片 2、藕片放入清水冲洗两边 3、放在漏勺上沥干水分 4、锅中烧油 5、油温五成热下入藕片 6、炸制金黄色出锅 7、藕片全部炸制完放在盘子里,盘子里我铺了一层苦菊,撒适量盐 8、撒花椒粉 9、特别酥脆很好吃,可以当零食吃 使用的厨具:炒锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐 晚餐