菠菜烙饼
“ 绿油油的菠菜泥加入烙饼里，既好看，更营养。”
[主料]
菠菜：少许
中筋粉：适量
温水：适量
[辅料]
鸡蛋：一个
盐：少许
食用油：少许
口味：原味
工艺：其他
耗时：半小时
难度：普通
[菠菜烙饼的做法步骤]
1、菠菜焯水烫五秒后捞出沥干水分用料理机打碎备用，中筋粉加入盐和一个鸡蛋。
2、加入菠菜泥和少许温水。
3、揉成面团，静止醒半小时。
4、面团醒好后，擀开。
5、薄薄涂一层食用油，撒少许盐。
6、整理成你喜欢的任何样子来烙都行。
7、我是切开一角慢慢卷起来，再次让面团醒十分钟后操作。
8、再次擀开面丕。
9、预热电饼铛，薄薄刷点油。
10、放入饼丕，大火烙。
11、烙至两面微黄即可，中途记得翻面加盖。
12、看看，好吃的菠菜烙饼。
13、表面脆香，里面柔软。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 早餐