麦香煎饼 “ 面食控一回来,我家启动面食模式!今来一款快手煎饼,时蔬随意搭配,超级棒!” [主料] 面粉:适量 水:适量 [辅料] 盐:适量 五香粉:适量 口味:咸香 工艺:煎 耗时:三刻钟 难度:简单 [麦香煎饼的做法步骤] 1、取适量面粉备用。 2、加水搅拌均匀,若掌握不了水量,可先稠再调稀。 3、加入五香粉和盐搅拌均匀。 4、醒至二十分钟无颗粒状即可。 5、平底锅抹油盛入面糊均匀摊开。 6、煎至两面上色即可。 7、依次煎好备用。 8、搭配各种时蔬超级过瘾呢。 9、家常煎饼,请您品鉴。 [小窍门] 调制面糊宁可先稠再调稀,掌握不了水量一定要谨慎哦!加盐可提升韧性! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食