西红柿炒鸡蛋
[主料]
鸡蛋：3个
西红柿：2个
[辅料]
玉米油：8毫升
盐：2克
玉米淀粉糊：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[西红柿炒鸡蛋的做法步骤]
1、西红柿切块备用
2、鸡蛋打散备用
3、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋快速划开
4、倒入碗中
5、锅内留底油，倒入西红柿煸炒均匀
6、倒入鸡蛋，一起煸炒均匀，加入少许盐，倒入玉米淀粉糊划开，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐