快好知 kuaihz


鸡蛋煎馒头
[主料] 馒头:一个 [辅料] 鸡蛋:两个 葱:一小棵 胡萝卜:少许 盐:少许 口味:原味 难度:未知 [鸡蛋煎馒头的做法步骤] 1、剩馒头切一厘米见方的小块,筛去馒头渣 2、平底锅放油,放馒头丁 3、碗中打两个鸡蛋,放少许胡萝卜碎,葱碎和盐 4、调拌均匀备用 5、把馒头丁煎至几面金黄 6、把馒头丁聚在一起,倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋成熟即可 7、香香脆脆,很适合做早餐哟 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐