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花样面食 发面饼
[主料] 面粉:适量 温水:适量 [辅料] 酵母:3g 油:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:一小时 难度:简单 [发面饼的做法步骤] 1、温水加酵母和面。面和的软一点,发酵2倍大。 2、排气。 3、擀皮。 4、抹油。 5、涂抹均匀。 6、卷起来。 7、切块。 8、锅中放油。把饼皮放入锅中。 9、两面煎上色。 10、反面, 11、装盘。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐