塔花口蘑
“ 塔花菜形状奇特、色泽翠绿。塔花菜营养成分非常丰富，蛋白质和维生素A含量极高，被称作新生命食品。口蘑可以降血压、降低血液粘稠度，可以吸收肠内多余的糖分、胆固醇并促使其排除体外，起到促进人体消化润肠通便的作用。”
[主料]
塔花：1小个
口蘑：5个
胡萝卜：1根
葱：1根
蒜：半头
[辅料]
油：少许
蚝油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[塔花口蘑的做法步骤]
1、塔花1个，口蘑5个，胡萝卜1根，葱1根，蒜半头。
2、塔花掰成小朵，清洗干净，焯水1分钟，捞出过凉。
3、其它食材洗净切好。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱蒜，然后加胡萝卜片翻炒，接着加口蘑翻炒，加1勺蚝油炒香，加上焯好的塔花翻炒，最后加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
6、塔花口蘑，家常菜营养好吃。
使用的厨具：平底锅
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