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白玉丸子
“ 网红豆乳奶茶的白玉丸子白白胖胖的,撒上黄豆粉后更加可爱,口感软糯Q弹,让人难以抵挡它的诱惑。今天就教大家白玉丸子的做法,超级简单,手残党也能做,即使不喝奶茶也能吃到美味的白玉丸子啦!” [主料] 糯米粉:100g 细砂糖:15g [辅料] 清水:70g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:简单 [白玉丸子的做法步骤] 1、所有材料混合,用筷子搅拌成絮状。 2、然后用手揉成团。 3、平均分割成大小相同的丸子,并搓圆。 4、烧一锅热水,将白玉丸子煮至浮起。 5、捞出丸子,放入冰水降温,并用竹签串起。 6、撒上熟豆粉就可以了 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小吃