花式数字蛋糕
“ 数字蛋糕，视觉效果非常惊艳，但其实做起来很简单。这次家中长辈生日，碰上这两个很美好的数字，便想起做个创意蛋糕。一个模具即可解决，正反看都非常漂亮。生日宴上的颜值担当～”
[主料]
长方形蛋糕：2个
[辅料]
奶油：500g
白砂糖：50g
口味：奶香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[花式数字蛋糕的做法步骤]
1、烤好第一个蛋糕。
2、烤好第二个蛋糕。
3、把两个蛋糕叠在一起。用白纸剪一个数字，如果有数字不锈钢模具更好。用刻刀或蛋糕刀在蛋糕上刻出数字形状。
4、刻好两个数字形状。
5、取一片下层蛋糕，用裱花袋在上面挤奶油。
6、放上上层蛋糕，再挤一层奶油。
7、放好水果装饰。
8、另外一个数字同样挤上两层奶油。
9、放好水果装饰。
10、拼好形状。
11、撒上一层薄薄的糖粉，开怀食用～
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 甜品 家常菜 生日