红豆馅玉米糕
[主料]
糯米粉：100克
玉米粉：50克
[辅料]
绵白糖：30克
红豆馅：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：普通
[红豆馅玉米糕的做法步骤]
1、食材：糯米粉
2、玉米粉
3、绵白糖
4、红豆馅
5、将红豆馅拆开包装袋，取出一些揉成三个圆球，待用。
6、将糯米粉、玉米粉和绵白糖倒入大碗中。
7、随后，逐步加一些水和成面团。
8、接着，将和好的面团分成三份。
9、然后，取一份面团捏成一个窝，放上红豆馅。
10、包好，搓成圆球。
11、放入撒有干粉的月饼模中。
12、压出成形，放在粽叶上。
13、最后，放入蒸锅中，用大火蒸至15分钟，关火。
14、开盖取出。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 糕点 家常菜