蒜蓉炒菜心
“ 连州菜心，很是好吃清甜。”
[主料]
连州菜心：三颗
[辅料]
蒜头：三颗
[调料]
盐：适量
口味：甜香
耗时：十分钟
难度：简单
[蒜蓉炒菜心的做法步骤]
1、新鲜的菜心，从地里到餐桌不用一天的时间。
2、菜心比较大颗，洗净后梗与叶分开处理。
3、处理好的叶。
4、蒜头拍拍剁碎。
5、起锅烧热油，下蒜蓉炒出香味后下入菜心梗翻炒至半生后下入菜叶。炒叶菜叶变软加入适量盐调味炒匀就可以关火装盘了。
6、漂亮的包装，里面的还有冰袋。打开新鲜得很。不管是白焯还是炒或是火锅烫菜，很好吃，清清甜甜的。
[小窍门]
喜欢吃熟的炒久些，喜欢脆口的翻炒几下就行了，很好吃呢。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐