包菜丝炒香干
[主料]
牛心包菜：1颗
[辅料]
香干：6片
[调料]
蒜末：适量
食用油：适量
盐：适量
鸡粉：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：高级
[包菜丝炒香干的做法步骤]
1、食材，牛心包菜，香干。
2、都洗净切丝。
3、起锅放油先下入蒜末煸香后下入香干炒出香味。
4、再下入包菜丝，沿锅边淋点黄酒。
5、不停的翻炒，翻炒至包菜变色变软炒熟。
6、调味，放盐，鸡粉即可！
7、成品，家常小炒，下饭美味！
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜