香菇烧老豆腐 [主料] 老豆腐:300克 新鲜香菇:85克 [辅料] 酱油:适量 白糖:适量 盐:适量 口味:清淡 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:普通 [香菇烧老豆腐的做法步骤] 1、食材:老豆腐、新鲜香菇(已清洗切开) 2、将老豆腐放在案板上切成块。 3、烧锅倒油烧热,下入切好的老豆腐两面煎一下盛出。 4、接着,将煎好的老豆腐回入锅中,合入新鲜香菇翻炒一下。 5、然后,加适量的清水。 6、加适量的酱油。 7、加适量的白糖。 8、加适量的盐。 9、调味烧煮开。 10、最后,烧煮至汤汁差不多了即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐