花式精致简餐：南瓜炒意面
“ 喜欢吃炒南瓜朋友一点要试试这个，南瓜炒意面。味道真的不错，喜欢炒南瓜的朋友会懂这种味道。”
[主料]
南瓜：200g
意面：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[南瓜炒意面的做法步骤]
1、意面用开水煮熟，后捞出来备用。
2、南瓜切片待用。
3、热锅放油将南瓜炒至七成熟，可加少许水盖锅盖焖一会，南瓜熟的快。
4、再将意面加入一起炒。
5、南瓜用锅铲稍微按压，捣碎点，让南瓜的味道充分跟意面融合，加少许盐，出锅前撒少许鸡精。
6、炒简单，而且基本不用调味料，味道相当好。
7、大胆的尝试，出奇的味蕾享受！喜欢的朋友也试试把！
[小窍门]
南瓜切薄片容易熟，炒熟后捣成稍微压碎些，这样南瓜能充分融进意面里。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食