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可乐鸡翅
[主料] 鸡翅:8个 可乐:1罐 [辅料] 生抽:2勺 葱:适量 料酒:3勺 姜:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:普通 [可乐鸡翅的做法步骤] 1、鸡翅洗净,姜葱切片,可乐一罐 2、牙签在鸡翅上扎眼,越多越好,煎的时候出油,熬的时候入味 3、放生抽,料酒,姜葱腌制30分钟 4、起锅放油,倒入鸡翅小火煎至两面金黄,放一罐可乐和刚才的腌料,大火烧开,小火烧制 5、烧至汤汁浓稠,去除葱姜 6、装盘即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐