西葫芦鸡蛋饼
[主料]
鸡蛋：2个
西葫芦：半个
面粉：小半碗
[调料]
油：适量
盐：一小勺
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦鸡蛋饼的做法步骤]
1、西葫芦擦丝。
2、打入两个鸡蛋。
3、搅拌均匀，放少许盐。
4、放入面粉搅拌均匀。
5、不沾平底锅放少许油。
6、倒入面糊。
7、待面糊表面从白色变透明了，再翻面。
8、可以再翻一下。
9、盛出。
10、撒上番茄沙司。
11、配上牛奶，是理想的早餐。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐