清炒土豆丝
[主料]
土豆：2个
青椒：1个
[辅料]
盐：适量
水：少许
油：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[清炒土豆丝的做法步骤]
1、食材：土豆、青椒。
2、土豆切丝。
3、青椒切丝。
4、土豆丝用流动水冲洗掉淀粉。
5、锅中加油烧热(油比平时炒菜多点)。
6、加入土豆丝翻炒一分钟。
7、加少许清水翻炒。
8、加青椒丝炒至断生。
9、加盐调味即可
10、成品。
11、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜